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DIARIO DE UN HUESO SANO – RECOMENDACIONES PARA MANTENER LOS HUESOS SANOS

DIARIO DE UN HUESO SANO – RECOMENDACIONES PARA MANTENER LOS HUESOS SANOS (Resumen de la conferencia que se impartió en la biotika el jueves 11 de mayo de 2017) El esqueleto humano está compuesto de 206 huesos. Los huesos son órganos vitales que tienen la capacidad de regenerarse, sin embargo, con la edad esa capacidad de regeneración

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RECETA VEGANA: Estofado de tempeh

El tempeh es el resultado de la fermentación controlada de los frijoles de la soja con el hongo Rhizopus. Elevado contenido en proteínas. Contiene todos los aminoácidos esenciales. Por la fermentación  produce agentes antibióticos naturales, así como una buena fuente enzimática. Ingredientes 4 personas • Tempeh 40g por persona • 4 zanahorias • 1 pimiento rojo • 1 puerro

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