Macrobiótica en primavera

La Primavera es la estación de los poetas optimistas, un precioso haiku japonés -escrito por Issa- la define en su más profunda esencia y dice así:                 La Primavera vuelve:                 Después de una locura,                 otra locura. Después de un invierno frío, la fuerza expansiva del Yin empuja dando el influjo creciente a la estación de …

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