MACROBIÓTICA – EL FUEGO, COCINANDO NUESTRA EVOLUCIÓN.
Gracias al control y uso del fuego se originaron nuestros primeros hogares, cálidos y luminosos. Etimológicamente la palabra “hogar” derivada del latín focus, sinónimo de fuego,lugar donde se prepara la hoguera. El fuego, desde tiempos remotos no solo nos ha brindado ventajas adaptativas y condicionamientos biológicos sino que ha participado activamente en el progreso de […]
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