11 DE DICIEMBRE
COCINA ESTACIONAL DE INVIERNO Y ELEMENTO AGUA
Imparte Mario Sánchez
Día: Sábado 11 de diciembre
Hora: De 9:00h a 13:00h
Lugar: La Biotika – Calle Amor de Dios, nº3 – Madrid
Contenido del Curso:
Teoría – Práctica – Menú degustación (Te preparamos el menú en un Tupper)
•Sopa de Kimpira
•Puré de chirivía con chips de kombu
•Sarraceno tostado kasha
•Estofado de azukis con calabaza
•Dulce de Castañas
Precio: 60€
Información y reservas: Telf-659 49 97 67 (solo whatsapp) Email: labiotika@gmail.com
