El domingo 5 de febrero de 2017, tuvimo un nuevo Taller de Macrobiótica en La Biotika. Es la estación del movimiento continuo, lo mismo que el hígado controla el movimiento y la presión regulando los flujos del Chi, la naturaleza desarrolla su potencial de vida canalizando la fuerza creadora y el movimiento continuo. Las personas […]
LA PRIMAVERA – RECETAS MACROBIÓTICA TALLER FEBRERO Leer más »
Los vegetales marinos comprenden las más antiguas formas de vida del planeta, su evolución y estructura han tenido cambios muy lentos y pequeños a lo largo del tiempo, manteniendo sus beneficiosas virtudes depurativas y remineralizantes.Las algas están consideradas como un superalimento por la gran cantidad de nutrientes que poseen. Aportan al organismo vitamina A, vitaminas
COCINA CON ALGAS – RECETA ENSALADA DE ALGAS DEPURATIVA Leer más »
La mayoría de nosotros sabemos que la alimentación es muy influyente no solo en nuestra salud física, sino también en nuestra manera de percibir la realidad. La cuestión no es si lo sabemos, la cuestión es si hacemos algo para ponerlo en práctica. Vivir en las grandes ciudades permite que tengamos a nuestra disposición multitud
COMER SANO EN EL DÍA A DÍA Leer más »
MENÚ CURRY DE INVIERNO TOFU CON NARANJA Y ANACARDOS GALLETAS DE AVENA Y FRUTAS CURRY DE INVIERNOIngredientes para 8 personas:1 ,5 kg. De calabaza1 coliflor 1,5kg de brócoli1 kg de tomates en conserva500 ml de leche de coco5 dientes de ajo machacados y pelados6 cucharaditas de semilla de mostaza6cucharaditas de cúrcuma molida6 cucharaditas de comino molido6
RECETAS/MENÚ DEL CURSO DE COCINA VEGETARIANA-VEGANA INVIERNO Leer más »
EVITA LA FATIGA CRÓNICA… •Haz 30 minutos de ejercicio aeróbico diario, complementado con ejercicios de tracción muscular. • Descansa lo suficiente. • Duerme tus horas y evita cenar, comer comidas copiosas y el consumo de café y otras bebidas estimulantes. • Evita el estrés y mantén una actitud positiva ante los problemas y las circunstancias
Club de Salud:COMO EVITAR LA FATIGA CRÓNICA Leer más »
Nada de pensamiento, nada de reflexión, nada de análisis, nada de cultivarse, nada de intención: deja que se resuelva solo. Budismo tibetano, tradición del Sendero Breve El misterio de la existencia es de una belleza inimaginable. Todas sus manifestaciones están ordenadas de forma que nunca deja de sorprendernos: la vida se nos presenta en todas
EQUILIBRIO Y ARMONIA Leer más »
Según la Medicina Tradicional China, el agua es el elemento regente en el invierno, y los órganos que corresponden a la transformación del agua son los riñones, la vejiga, el aparato urogenital. También se relaciona con el invierno-agua el oído, los huesos y el pelo. El Qi o energía vital, se aloja en el bajo
TEST DE SALUD – INVIERNO LOS RIÑONES Leer más »
SOPA DE MISO CON JENGIBRE ARROZ CON TRIGO SARRACENO ESTOFADO DE SEITAN AL VINO VERDURAS VERDES SALTEADAS COMPOTA DE FRUTOS DE INVIERNO TE KUKICHA Ó CAFE DE CEREALES SOPA DE MISO CON JENGIBRE Poner al fuego 4 ó 5 tazas de agua, cortar una taza de zanahoria en rodajas, poner una buena rama de apio
RECETAS: MENÚ MACROBIÓTICO DE INVIERNO Leer más »
MUCHAS GRACIAS A LOS PARTICIPANTES AL TALLER DE MACROBIÓTICA DE INVIERNO, DE AYER 27 DE NOVIEMBRE COCINA DE INVIERNO Cuando llega el crudo invierno necesitamos calor interno, un lugar calido para pasar la estación de los fríos, es posible que tengamos días de agua, nieve, sople el aire frio y húmedo.Conservar el calor, eliminar la
COCINA MACROBIÓTICA DE INVIERNO Leer más »
RECOMENDACIONES GENERALES En la medicina oriental, cada elemento tiene un clima asociado a su estación, que afecta adversamente a su órgano. El Metal se relaciona con los pulmones y la sequedad (YIN) y el Intestino Grueso (YANG). Los pulmones absorben la energía vital (Qi) hacia el interior, y una vez depurada es empujada hacia abajo
TALLER MACROBIÓTICA 6 NOVIEMBRE – OTOÑO – ELEMENTO METAL – RECETAS Leer más »