Muchas gracias a todos los asistentes al curso… El pescador rema y rema con las algas enganchadas en la barca -anónimo- En la cocina de limpieza y depuración siempre están las algas presente, las verduras del […]
COCINA DE LIMPIEZA Y DEPURACIÓN –COMO USAR LAS ALGAS – Leer más »
NIVEL 1: DESARROLLAR LAS RAÍCES DEL ÁRBOL DE PRÁCTICAS -LA SONRISA INTERIOR SUAVIZANTE: Éste es el primer paso en el camino y el más importante. La Sonrisa Suavizantees la clave de la apertura hacia la dimensión de la comunicación con nosotros mismos a través de los sentidos. Sin la capacidad de sentir no se desarrollan
DESCRIPCIÓN DE LOS CINCO NIVELES DEL I CHING DAO (NIVEL 1) Leer más »
Se dice que del infinito surgen los dos polos (Yin-Yang). El Yang nos llega desde el infinito Cielo y con su fuerza nos contrae hacia el interior. El Yin sale desde el infinito centro de la Tierra y nos expande hacia los confines del Universo; nada existe en el Mundo que no sea Yin y
LA POLARIDAD – El juego de los opuestos – Leer más »
El pescador rema y rema con las algas enganchadas en la barca -anónimo- En la cocina de limpieza y depuración siempre están las algas presente, las verduras del mar actúan en el organismo igual que lo hacen en la naturaleza, donde tienen una misión que es mantener las aguas limpias de
BENEFICIOS DE LA COCINA CON ALGAS Leer más »
En China se utilizan simultáneamente los calendarios solar y lunar. El Calendario Lunar Chino se inició en la época del Emperador Amarillo (2697-2599 a.c.) y contiene información energética que todavía hoy en día la población china consulta en la vida cotidiana para elegir los momentos más favorables para iniciar proyectos importantes, obras en la vivienda,
CALENDARIO LUNAR CHINO – 2016 AÑO MONO DE FUEGO Leer más »
Shu Yuan-Chen desde el AULA DE ESTUDIOS DE LA BIOTIKA ha iniciado una estrecha colaboración con Juan Li, creador del sistema taoísta conocido como I CHING DAO. Hace ya más de 6 años que en el Aula de Estudios de la Biotika se imparten cursos de I Ching de la línea Jing Fang I, dónde
EL ÁRBOL DE LAS PRÁCTICAS DEL I CHING DAO EN EL CAMINO DE AUTO DESARROLLO (Introducción) Leer más »
Muchas gracias de nuevo a todos los asistentes al curso del 20 de diciembre. Todo un éxito A continuación algunos consejos y las recestas que aprendimos y degustamos en el curso. COCINA DE INVIERNO Cuando llega el crudo invierno necesitamos calor interno, un lugar calido para pasar la estación de los fríos, es posible que
RECETAS CURSO MACROBIÓTICA 20 DICIEMBRE 2015 Leer más »
De todos los elementos, el sabio debe tomar el Agua como su preceptora. El Agua es dúctil pero a todos vence. El Agua apaga el Fuego o, ante la posibilidad de la derrota, escapa como vapor y asume una nueva forma. El Agua arrastra la Tierra blanda o, enfrentada a las rocas, busca un rodeo.
MACROBIÓTICA EN EL INVIERNO – ELEMENTO AGUA – LOS RIÑONES Leer más »
¡Muchas gracias a los asistentes al curso! MENÚ CREMA DE VERDURAS Y LEGUMBRES ARROZ INTEGRAL con CASTAÑAS AZUKIS CON CALABAZA VERDURAS ESTOFADAS MANZANAS con GRANOLAS TE BANCHA o CAFE de CEREALES CREMA DE VERDURAS Y LEGUMBRESCortar zanahorias varias en trozos2 Chirivia 2 o 3 Trozos de calabaza Hojas de nabo ó diente de león ó achicoriaLegumbres
CURSO MACROBIÓTICA 22 NOVIEMBRE – MENÚ Y RECETAS Leer más »
Cortar una cebolla en medias lunas finas, cortar una taza de zanahoria en rodajas, picar una buena rama de apio con hojas. Poner al fuego 4 o 5 tazas de agua, hechar las verduras picadas y dejar que hierba 10 o 15 minutos. Agregar media taza de algas wakamen lavadas y remojadas previamente, agregar miso
RECETA: SOPA DE MISO Leer más »