SÁBADO 16 JUNIO y DOMINGO 17 JUNIO

CURSO TEÓRICO - AYURVEDA ESENCIAL I
CURSO TEÓRICO - AYURVEDA ESENCIAL II

El Arte de fluir con la Vida - Sistema Integral de Bienestar y Salud creado por el Chef y Mentor Arturo Castillo de @lacasitabio

Curso Aromaterapia
El prestigioso Chef y mentor Arturo Castillo, creó una fusión de la filosofía Ayurveda combinada con todos sus conocimientos adquiridos durante los últimos 20 años, más las exitosas experiencias de sus clientes, los cuales hoy siguen gozando de vivir en Plenitud, Vitalidad y Salud.

El curso "Ayurveda esencial - El arte de fluir con la vida”. Se hablará de la historia del Ayurveda, los Rasas (sabores) y sus efectos en la mente, así como profundizar en el equilibrio energético de los alimentos. El chef Arturo Castillo se centrará en las cualidades de los cereales, vegetales y la energía de cada estación y cómo nos afecta, con los que dará ejemplos de recetas, rutinas fáciles para incorporar en el día a día, y explicará a los asistentes qué es la visión bromatológica de los alimentos y cómo evitar numerosas enfermedades e indigestiones entre otros.

Arturo Castillo se centrará en temas como la salud preventiva, la magia de las especias, la correcta combinación de los alimentos y practicará ejercicios de respiración con los asistentes a la conferencia.

El objetivo de esta propuesta del chef Arturo Castillo es guiar y enseñar hábitos y recomendaciones a seguir para tener una vida más saludable y sostenible, a través de recetas sencillas, personalizadas, rápidas y deliciosas, con las que “acariciar el alma”, según asegura el chef. El Espacio Aula de La Biotika es el lugar elegido para el desarrollo del curso de cocina Ayurveda como sinónimo de salud, consciencia, disfrute, innovación y sostenibilidad.

Arturo Castillo afirma que, con estos cursos de cocina y estilo de vida, pretende compartir su pasión con los asistentes al curso“y recordarles que la magia de la vida existe y estamos dentro de ella en cada instante, aunque, a veces, nos la veamos o nos supere”. Castillo asegura que esa magia se vive y disfruta, a través de la “transparencia del alma”, para lo que “mente y cuerpo han de estar en plena armonía”.

Las conferencias, las sesiones privadas y los cursos que Castillo imparte en 35 ciudades españolas son “un viaje hacia nuestra mejor versión”, para conectar con “la magia de la vida y la cocina fresca, personaliza, consciente, divertida, fácil y sostenible”.

Introducción: La importancia de escucharnos y comprender nuestro biotipo
Mantener la linea y recuperar la ligereza. Alimentos y consejos imprescindibles para una Vida radiante
Cómo tener más energía y claridad mental. Rutinas fáciles adaptadas a cada necesidad
La magia de las Especias, cómo utilizarlas y sus efectos en el cuerpo y la mente
Combinar correctamente los alimentos. Nutrición acorde con la estación, tu biotipo y el estado anímico
Dudas frecuentes a la hora de elegir nuestros alimentos y cómo resolverlas
Aperitivos personalizados

Imparte: El chef Arturo Castillo nació en República Dominicana y, con sólo 11 años, aprendió a cocinar de la mano de su abuela, a través de los sabores y aromas tropicales de la cocina tradicional dominicana. Castillo es crudivegano de nacimiento y ha desarrollado una sensibilidad especial para diagnosticar desventajas alimenticias a simple vista, tomando el pulso… y para adaptar la comida a la fisionomía y el carácter de cada persona. En este trabajo, centrado en la alimentación natural, lleva inmerso 24 años. Su primer contacto con la sabiduría Ayurveda fue hace 19 años, y la aplica en la actualidad como @lacasitabio.

INSCRIPCIÓN Y RESERVA DE PLAZA

IMPORTANTE: ANTES DE HACER EL INGRESO, ASEGURARSE DE QUE AUN HAY PLAZAS
LOS TALLERES SON INDIVIDUALES, SE PUEDE HACER SOLAMENTE EL TALLER DEL SÁBADO (NIVEL I), PERO PARA HACER EL TALLER II, ES NECESARIO HABER HECHO EL PRIMER NIVEL.
Tlf:
646 85 64 28 (Horario de atención de Lunes a Viernes de 9:30h a 13:30h)
Email: labiotika@gmail.com

AYURVEDA ESENCIAL I - Sábado 16 de JUNIO
Horario: de 10:00h a 14:30h
Lugar: Calle Santa María 14 - Local - 28014 Madrid - (Metro Anton Martín)
Precio: 80€
INSCRIPCIÓN Y RESERVA DE PLAZA - AYURVEDA ESENCIAL I
Transferencia bancaria de 10 € en concepto de reserva de plaza. El resto se paga el día que comienza el curso. Cuenta bancaria: La Caixa:  ES50 2100 1582 38 0200148346 de Shu-Yuan Chen Tsia.
Mandar correo con la justificación de pago con el asunto: "16 junio Ayurveda I" a actividades@labiotika.es

AYURVEDA ESENCIAL II - Domingo 17 de JUNIO
Horario: de 17:00h a 20:30h
Lugar: Calle León 37 - 1º - 28014 Madrid - (Metro Anton Martín)
Precio: 80€
ES NECESARIO HABER HECHO EL PRIMER NIVEL DE AYURVEDA PARA HACER EL SEGUNDO
INSCRIPCIÓN Y RESERVA DE PLAZA - AYURVEDA ESENCIAL II
Transferencia bancaria de 10 € en concepto de reserva de plaza. El resto se paga el día que comienza el curso. Cuenta bancaria: La Caixa:  ES50 2100 1582 38 0200148346 de Shu-Yuan Chen Tsia.
Mandar correo con la justificación de pago con el asunto: "17 junio Ayurveda II" a actividades@labiotika.es